Las planchas son utilizadas por la industria alimenticia en la fabricación de galletas son las encargadas de la cocción y forma de la misma a través de su superficie interior.
Fabricación y restauración de planchas dependiendo de la necesidad de los clientes ampliando su vida útil y suministrando todos los componentes para su ensamble.
El calador es utilizado para la dosificación de crema sobre las galletas, por medio de un sistema de bombeo que hace fluir el producto a través de su interior hasta el dosificador central, colocándolo sobre la galleta por accionamiento rotativo.